Supprimer url, version, date et publisher de l'ensemble des profils

[nriss]

https://github.com/ansforge/IG-service-acces-aux-soins/blob/92f7d34cf41df9532d1b4caaa6b5510a28f4b3ec/input/fsh/profiles/FrLocationAgregateur.fsh#L5

Ces champs sont automatiquement renseignés et bien structurés par sushi et l'ig publisher

Les URLs différentes résultent en des erreurs dans le QA :

[nriss]

Note à rajouter à l'IG :

il y a actuellement des inconsistances dans les URLs canoniques des différents profils contenus dans ce guide, certaines URLs sont au format "http://sas.fr/fhir/..." et d'autres au format "https://interop.esante.gouv.fr/ig/fhir/sas/...". L'uniformisation n'a pas été effectuée pour cette release pour éviter les changements non rétrocompatibles. Ce changement sera à anticiper lors des prochaines releases.