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<!DOCTYPE HTML>
<html lang="es">
<head>
<!-- Datos que describen el documento -->
<meta charset="UTF-8" />
<title>ESCRITORIO VIRTUAL. Meteorología</title>
<meta NAME="author" content="Gabriel García Martínez"/>
<meta name ="description" content ="aquí cada documento debe tener la
descripción del contenido concreto del mismo" />
<meta name ="keywords" content ="aquí cada documento debe tener la lista
de las palabras clave del mismo separadas por comas" />
<meta name ="viewport" content ="width=device-width,
initial-scale=1.0" />
<!-- <link rel="stylesheet" type="text/css" href="estilo/estilo.css" />
<link rel="stylesheet" type="text/css" href="estilo/header.css" /> -->
<link rel="icon" type="img/ico" href="multimedia/favicon.ico"/>
</head>
<body>
<!-- Datos con el contenidos que aparece en el navegador -->
<header>
<h1>Escritorio Virtual</h1>
<nav>
<a accesskey="P" tabindex="1" href="index.html">Página principal</a>
<a accesskey="G" tabindex="2" href="gastronomia.html">Gastronomía</a>
<a accesskey="R" tabindex="3" href="rutas.html">Rutas</a>
<a accesskey="M" tabindex="5" href="meteorologia.html">Metereología</a>
<a accesskey="J" tabindex="7" href="juego.html">Juego</a>
<a accesskey="E" tabindex="6" href="reservas.html">Reservas</a>
</nav>
</header>
<section>
<h2>Platos con carne</h2>
<ul>
<li>Chanfaina Extremeña</li>
<li>Frite de Cordero</li>
<li>Caldereta de cabrito</li>
</ul>
<p>Caldereta de cabrito:</p>
<picture>
<source media="(max-width: 575px)" srcset="multimedia/calderetaMov.jpg"/>
<source media="(max-width: 799px)" srcset="multimedia/calderetaTab.jpg"/>
<img alt="Caldereta de cabrito" src="multimedia/caldereta.jpg"/>
</picture>
</section>
<section>
<h2>Sopas</h2><!--TODO: En el css poner en mayúsculas-->
<table>
<caption>Sopas típicas en Extremadura</caption>
<tbody>
<tr>
<th scope="col" id="Plato">Plato</th>
<th scope="col" id="ingredientes">Ingredientes principales</th>
</tr>
<tr>
<th scope="row" id="cojondongo" headers="Plato">Cojondongo</th>
<td headers="cojondongo ingredientes">Pan, vinagre, aceite, ajo, agua y sal</td>
</tr>
<tr>
<th scope="row" id="ajoblanco" headers="Plato">Ajoblanco</th>
<td headers="ajoblanco ingredientes">Pan, almendra molida, agua, aceite de oliva, ajo, vinagre y sal</td>
</tr>
<tr>
<th scope="row" id="tomate" headers="Plato">Sopa de tomate extremeña</th>
<td headers="tomate ingredientes">Tomates, cebolla, pimiento, pimentón y pan tostado</td>
</tr>
<tr>
<th scope="row" id="patatas" headers="Plato">Sopa de patatas extremeña</th>
<td headers="patatas ingredientes">Patatas, pan, pimientos, cebolla, pimentón, ajo y sal</td>
</tr>
</tbody>
</table>
</section>
<section>
<h2>Postres/dulces</h2><!--TODO: En el css poner en mayúsculas-->
<ol>
<li>Con harina
<ol>
<li>Regaña Artesana “Castuera”</li>
<li>Pestiños</li>
<li>Flores</li>
</ol>
</li>
<li>Quesos
<ol>
<li>Torta del casar</li>
<li>Queso de La Serena</li>
<li>Queso de Ibores</li>
<li>Queso de Acehúche</li>
</ol>
</li>
</ol>
<p>Cómo abrir la torta del casar:</p>
<video controls preload="auto">
<source src="multimedia/Queso_de_la_Serena.mp4"
type="video/mp4" />
<source src="multimedia/Queso_de_la_Serena.avi"
type="video/avi" />
<source src="multimedia/Queso_de_la_Serena.mov"
type="video/mov" />
</video>
</section>
<section>
<h2>Otros platos típicos</h2><!--TODO: En el css poner en mayúsculas-->
<dl>
<dt>Gazpacho Extremeño</dt>
<dd>Incluye miga de pan y yema de huevo que lo usan como espesante, lo que hace que
se parezca más al salmorejo cordobés que al gazpacho andaluz. Lo elaboran también
con pimentón de la vera para darle ese toque rojo, pimiento y cebolla.
</dd>
<dt>Migas extremeñas</dt>
<dd>Este plato se crea para no desperdiciar el pan cuando se pone duro. Se elabora, por
tanto, con pan duro al que se le agrega tocino, chorizo, pimientos, sardinas, entre
otros. Se sofríen en una sartén y la costumbre es comerlas directamente de la sartén.
</dd>
<dt>Pipirigaña</dt>
<dd>Se elabora con carne asada o pollo y se hace una salsa con almendra molida aderezada
con azafrán y yema de huevo. Se guarda en hielo, ya que cuanto más frío esté mejor.
</dd>
<dt>Sopicaldo</dt>
<dd>Para degustar a media mañana. Es un picadillo de distintas hortalizas, pimiento, tomate,
pepino, se le puede añadir melva, caballa o atún y se aliña con aceite de Extremadura.
</dd>
</dl>
<p>Receta de las migas extremeñas</p>
<audio controls>
<source src="multimedia/migas_extremanas.mp3" type = "audio/mpeg"/>
<source src="multimedia/migas_extremanas.wav" type = "audio/wav"/>
<source src="multimedia/migas_extremanas.wma" type = "audio/wma"/>
</audio>
</section>
</body>
</html>